|
|
|
2017-02-07 10:06:53, kedd
|
| |
| |
Hozzávalók
10 adagra
A tésztához
500 ml 3,5 %-os tej
50 g élesztő (friss)
2 evőkanál kristálycukor
3 evőkanál sertészsír
0.5 evőkanál só
750 kg búzaliszt (BL55)
200 g sertésháj
1 evőkanál ételecet (10%-os)
700 ml szilvalekvár
A kenéshez
1 db tojás
A tetejére
porcukor
Elkészítés
120 perc
A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot, sót élesztőt megkeverjük, hogy felolvadjon a cukor só élesztő, hozzáadjuk a lisztet és mielőtt elkezdjük dagasztani, akkor a zsírt is, és tulajdonképp ezzel dagasztjuk simára a tésztát, 30 percet pihentetjük.
A hájat megtisztítjuk, ledaráljuk, ha kész akkor 1 ek. ecettel kihabosítjuk, hogy könnyen kenhető legyen.
Elnyújtjuk a tésztánkat, és vékonyan lekenjük a hájjal.
Majd jobbról ráhajtjuk akkor azt az oldalát, balról akkor azt is lekenjük, majd alulról, ott is kenjük majd ráhajtjuk az utolsó oldalt, és azt is lekenjük. Nem kell pihentetni mindjárt nyújthatjuk.
Fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, és négyzeteket vágunk, annak a közepébe tesszük a lekvárt.
Sütőpapírra rakjuk a kifliket tojással megkenjük.
200 C fokon 20-25 perc alatt készre sütjük. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: nagyi receptjei |
|
|
|
Címkék: meglangyosítjuk, megtisztítjuk, kristálycukor, tulajdonképp, szilvalekvár, kihabosítjuk, felolvadjon, beletesszük, megkeverjük, pihentetjük, nyújthatjuk, négyzeteket, sütőpapírra, elkészítés, pihentetni, hozzáadjuk, elnyújtjuk, dagasztjuk, tésztánkat, dagasztani, hozzávalók, ledaráljuk, sertészsír, sertésháj, megkenjük, búzaliszt, elkezdjük, tésztához, ráhajtjuk, evőkanál, élesztőt, nyújtjuk, vastagra, lekenjük, vékonyan, közepébe, tejet meglangyosítjuk, hájat megtisztítjuk, utolsó oldalt, közepébe tesszük, kifliket tojással,
|
|
|
|
|
|
| Fodor Ákos költő, Palóc Grand Canyon Pocsai Piroska - NE SIESS! Facebookon kaptam Facebookon kaptam Paul David Tripp Április 25 Facebookon kaptam Két ember becsülete Facebookon kaptam Volt egy... Próbálkozni kell ahhoz, Becsüld meg azt amid van,... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Zilahy Lajos gondolata Aki szeret, annak senki sem id... Lábad nyomát megőrzi a föld. Szép estét kedves látogatóimna... György napra Facebookon kaptam Muratáj Föld napja április 22 Szép estét 802 esztendeje, 1222. április ... Az idő elsodorja létezésünk Facebookon kaptam Messziről jött ember képre írva Facebookon kaptam Mírjam barát... Beney Zsuzsa - Álom Környezetvédelem Facebookon kaptam Nehezen engedem Facebookon kaptam Krisztina b... Idézetek a barátságról S a dalok tanulsága Facebookon kaptam Paul David Tripp Április 25 Facebookon kaptam Beney Zsuzsa - Tavasz Bizonyos kulturális szint nélk... Facebookon kaptam Föld napja április 22 Facebookon kaptam Minden gyerek jó. Facebookon kaptam Gábor Dénes gondolata Föld napja április 22 Szép estét kedves látogatóimna... Szent György napi hiedelmek, s... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Becsüld meg azt amid van,... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mindenünk, amink van, amit sze... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Búzaszentelés Facebookon kaptam képre írva Április 22. a Föld napja, Az idő elsodorja létezésünk György napra Paul David Tripp Április 23 A Gömb Két tekintet van Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótól Szép Ernő - Virágzó akácfák Mindenünk, amink van, amit sze... Szép Ernő - Virágzó akácfák Föld napja április 22 Facebookon kaptam Facebookon kaptam Kellemes esti időtöltést Az elfogadásnak... Facebookon kaptam Esti kép Rögtön puha Mézes Krémes Paul David Tripp Április 26 Facebookon kaptam Beney Zsuzsa - Álom Facebookon kaptam A fák lelke A végzet az Az udvariasság alapja: önismer... Facebookon kaptam Volt egy... Mindenünk, amink van, amit sze... Szép estét kedves látogatóimna... Viharban csak az a fa marad ál... Amit átélünk,
|
|
|
|
|
|
| tejet meglangyosítjuk, hájat megtisztítjuk, utolsó oldalt, közepébe tesszük, kifliket tojással, meglangyosítjuk, megtisztítjuk, kristálycukor, tulajdonképp, szilvalekvár, kihabosítjuk, felolvadjon, beletesszük, megkeverjük, pihentetjük, nyújthatjuk, négyzeteket, sütőpapírra, elkészítés, pihentetni, hozzáadjuk, elnyújtjuk, dagasztjuk, tésztánkat, dagasztani, hozzávalók, ledaráljuk, sertészsír, sertésháj, megkenjük, búzaliszt, elkezdjük, tésztához, ráhajtjuk, evőkanál, élesztőt, nyújtjuk, vastagra, lekenjük, vékonyan, közepébe, kifliket, ételecet, kenéshez, porcukor, tetejére, mindjárt, tojással, ecettel, könnyen, élesztő, kenhető, tésztát, jobbról, lekvárt, oldalát, mielőtt, tesszük, lisztet, alulról, kenjük, utolsó, oldalt, készre, rakjuk, balról, legyen, adagra, ujjnyi, vágunk, hájjal, percet, sütjük, cukrot, simára, akkor, ezzel, cukor, annak, tejet, fokon, alatt, tojás, zsírt, friss, hájat, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1735
- e Hét: 8513
- e Hónap: 12917
- e Év: 44646
|
|
|
Offline
